截止到6月6日，安徽省小麥?zhǔn)斋@已經(jīng)全面結(jié)束，比之往年提前了5天完成搶收任務(wù)。今年小麥機收率超過了98%，大功率、高性能聯(lián)合收割機成為麥?zhǔn)罩髁?，小麥機收質(zhì)量好，損失率降低，既能保證了糧食的安全，又能提高了糧食的品質(zhì)。

同時，各地區(qū)大力推廣秸稈離田機械化技術(shù)及裝備，全面推進秸稈綜合利用，實現(xiàn)了環(huán)保與經(jīng)濟效益的雙贏。

小麥?zhǔn)崭钔瓿珊缶o接著就是收糧入倉了。收糧入倉前糧食需要經(jīng)過暴曬，以及清理其中的雜質(zhì)。暴曬能使小麥與空氣更好的接觸來加快自身的水分蒸發(fā),從而在儲存糧食的時候可以達到抑制呼吸的作用，而清理雜質(zhì)，才能使得小麥品質(zhì)更好，更加干凈，方便后期的儲存與加工。